生命长江第十季第二讲 荆州之味

（通讯员薛雯丹）2023年9月27日晚，我校大型思政公选课《生命长江》第十季第二讲在13教A203教室开讲，中共荆州市委宣传部常务副部长黄君以“荆州之味”为主题，为现场同学带来了一场视觉上的饕餮盛宴。

“荆州是一座怎样的城市？”课程伊始，黄君抛出此问，并以“荆”“楚”之形之史之意，对“荆州”做出解读——“荆州是一座有故事、有味道、有精神的城市”。他表示荆州独特的历史文化积淀，使荆州凝聚出独一无二的味道，这些味道背后的故事与精神，在不同的历史时期展现着荆州的别样温情、述说着荆州的曲折发展。随后，黄君从“荆州味在哪里”、“荆州味有哪些”和“荆州味为何美”三个方面出发，全方位解读“荆州之味”。

谈及荆州之味在哪里，黄君表示，荆州之味在山上、在田间、在水中、在大街小巷间、在烟火人家里、在历史长河中。从大赛巷走到荆街，从早堂面吃到矮子馅饼，各式各样的特色小吃，在人间烟火的灵感迸发中被灌注了灵魂、赋予了情怀，在荆州美食传承与发展理念的汇聚中，慰藉平凡人生的苦辣酸甜。

美食，不仅体现出人们对家乡的热爱、对美好生活的向往，更源源不断的在城市发展中贡献着经济效益、社会效益和精神力量。黄君以“一粒米”“一滴油”“一只虾”“一只鸭”“一片糕”五味为出发点，从历史文化内蕴、科学技术发展、山川地域环境和营养元素功效等多个维度，为同学们解读了荆州之味背后隐而不显的重大意义和宝贵精神。

谈及“一只虾”，黄君号召长大学子，不仅要学习小龙虾体现出的勤于挑战自我、不断超越突破的精神，更要从荆州精神出发，去体味其中“筚路蓝缕，以启山林”的开拓精神、“三年不鸣，一鸣惊人”的进取精神和“求实进取创业报国”的长大精神......以精神为引领、以实践为导向，在学习中奋进，在奋进中逐梦前行。

讲到“一只鸭”，黄君讲述了“小胡鸭”的创建历程和公司文化，并为同学们现场分发“小胡鸭”食品，在品尝美食间带领同学们领悟“小胡鸭”品牌所展现出的创业精神和价值导向。

课中，师生互动精彩，来自电气12204班的夏正东同学充分表达了自己对地方美食的了解和喜爱，他表示：地方美食差异也体现出各地的文化差异，他会在课后深入荆楚当地，品美食、习文化、领风尚、悟精神，以美食为引、以精神为力，奋发学习、报效社会。

课程最后，黄君老师从三个层次分析了荆州味为何美的传承线索，点明了“一方水土孕育”“历代技艺传承”“不断推陈出新”的历史经验。并寄语各位同学：“希望同学们在荆州的求学生活能够像荆州味道一样多姿多彩”“希望同学们喜欢荆州，热爱荆州”“希望同学们在亲近城市亲近大自然中去思考人生真谛”！